menu

Почему не стоит сидеть на монодиетах: чем это опасно

Для решения проблем с лишним весом женщины часто прибегают к всевозможным диетам. Наибольшей популярностью в последние годы стали пользоваться монодиеты, которые обещают быстрое и эффективное снижение избыточной массы тела. Но так ли они полезны для организма?

Что такое монодиеты

Монодиеты представляют собой определенный тип питания на протяжении некоторого времени и допускающий употребление только одного продукта в рационе. Для разнообразия продукты можно подвергать кулинарной обработке. Например, яблочная диета допускает употребление яблок не только в сыром, но вареном и запеченном виде. Изначально такое питание предназначалось для разгрузочных дней один или два раза в неделю. Однако со временем такая методика легла в основу монокомпонентной диеты, которую стоит соблюдать от 4 дней и более.

Самыми популярными и рекомендованными продуктами считаются яблоки, гречка, рис и кефир. Существуют и необычные диеты, например, шоколадная или арбузная. При таком питании происходит резкое снижение веса за короткий промежуток времени. Поэтому к ним чаще всего прибегают женщины для достижения быстрого результата с минимальным приложением усилий. При этом можно неограниченно пить воду, на другие напитки также накладываются строгие ограничения. Для тех, кто не может строго придерживаться употребления одного продукта, есть мягкие монодиеты. Такое питание разрешает добавлять в меню небольшие порции других блюд. Такой рацион и резкое снижение веса может нанести вред общему состоянию организма вместо ожидаемой пользы.

Чем они опасны

Не стоит путать разгрузочные дни с монодиетой. Во время разгрузочных дней происходит мягкое очищение организма от шлаков и токсинов. После такого дня можно вернуться к обычному питанию. Однако длительное употребление только одного продукта негативно влияет на здоровье:

  • Наблюдается дефицит поступления полезных веществ, необходимых для правильной работы органов.
  • Избыточное поступление одного и того же вещества также негативно влияет на состояние организма.
  • Дефицит витаминов и микроэлементов приводит к ухудшению качества кожи, волос и ногтей.
  • Снижается иммунитет.
  • Замедление метаболизма на фоне недостаточного поступления белков, жиров и углеводов.
  • Отсутствие углеводов может приводить к гипогликемическим состояниям, сопровождающимися головокружением и обмороками.
  • Потеря веса происходит за счет потери мышечной массы, а не жировой ткани.
  • После окончания диеты организм переходит в режим запасания питательных веществ, вследствие чего происходит быстрый набор веса. При этом потерянная мышечная ткань заменяется жировыми отложениями.

Длительное употребление определенных продуктов вызывает специфические нарушения:

  1. Рис провоцирует сгущение желчи и образование камней.
  2. Овсянка снижает всасываемость железа, что приводит к возникновению анемии.
  3. Творог перегружает организм белком, что негативно отражается на состоянии почек.
  4. Бананы нарушают перистальтику кишечника и провоцируют запоры.
  5. Морковь приводит к пожелтению кожи и так называемому «морковному» гепатиту.

Как нужно питаться

Для правильной работы всех органов необходимо обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ. Поэтому для снижения лишнего веса необходимо грамотно составленный рацион и физические нагрузки. Существуют определенные принципы здорового питания, которое способствует улучшению общего состояния и нормализует обменные процессы:

  1. Ежедневное меню должно быть сбалансированным и разнообразным. Организм должен получать суточную норму витаминов, макро и микроэлементов.
  2. Дробное питание поможет быстрее достичь запланированных результатов по снижению веса. Объем порции должен быть не более 200-250 мл, а частота приемов пищи увеличена до 5-6 раз в день.
  3. Употребление достаточного количества жидкости в сутки, преимущественно воды до 1,5-2 литров в день. Вода способствует ускорению обменных процессов и выведению вредных веществ из организма.
  4. Обязательное наличие в меню свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой, благодаря которой происходит мягкое очищение кишечника.
  5. Полный отказ от вредных продуктов, содержащих большое количество жиров, быстрых углеводов и консервантов. Полуфабрикаты также не приносят никакой пользы организму.
  6. Ограничить употребление кофе и кофеинсодержащих напитков.

Монодиеты допустимы только в виде разгрузочных дней не чаще двух раз в неделю. Длительный запрет на употребление продуктов негативно влияет на общее самочувствие. Такой тип питания категорически запрещен лицам, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Здоровое питание и умеренные физические нагрузки помогут снизить избыточный вес без негативных воздействий на состояние организма в целом.

Оставить комментарий